Avocado, kiwi and pineapple raw ice cream from Foodgawker
via Daughter of the Sun.
Couldn't find the recipe
but here's another one from Fragrant Vanilla Cake.
Crush Cul de Sac
Raw mint avocado chokolate cake from Pure2raw
via Daughter of the Sun.
~
"Avokadon kommer ursprungligen från Central- och Sydamerika.
Det är ingen grönsak som många tror,
utan en frukt,
och i de sydeuropeiska länderna äter man ofta avokadon
som dessert med kanel och socker.
(Med rå honung blir det istället raw.)
Avokadon är rik på naturligt fett och har
det högsta proteininnehållet av alla frukter.
Förr i tiden kallades avokadon för 'alligatorpäron',
eftersom den har formen av ett päron
medan skalet liknar skinnet på en alligator.
De gamla aztekerna kallade avokadon 'ahuacatl'
som betyder 'testikel'.
/ Vibeke Amdisen Pigg och glad med Raw Food s. 203
*
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar